Jumat, 12 Desember 2014

Banana Roll Sweet



Ala Um Muhammad Al Bugiziyyah Al Buniyyah

Bahan:

  • pisang raja matang


Bahan isi:

  • 400 gr kacang tanah
  • 200 gr palm suiker
  • SKM putih secukupx

Hiasan:

  • keju parut
  • Skm
  • palm suiker


Carax:
  1. Buat isian terlebih dahulu dgn menyangrai kacang tanah dgn 1 sdm tepung terigu tanpa minyak, sangrai dgn api sedang sampai kulit arix mudah terkelupas, trus ditumbuk (tidak terlalu kasar tdk halus jg). Masukkan diwadah campur dgn palm suiker dan skm,sisihkan.
  2. Goreng pisang sampai matang, pipihkan, beri bahan isi trus gulung potong, beri skm taburi keju dan palm suiker diatasx siap untuk di santap dgn teh hangat.. bersama keluarga tercinta...
  3. Banana roll ini enak juga disantap dingin, selesai digulung ditaruh dikulkas, nanti dihias jika akan disantap...