Bahan-bahan :
• Tepung terigu ½ kg
• Gula pasir ½ gelas
• Santan 3 ½ gelas
• Pewarna makanan secukupnya
Cara membuatnya :
• Masukkan gula pasir kedalam santan, selanjutnya aduk-aduk sampai tercampur dan gula mencair
• Masukkan tepung terigu sedikit, demi sedikit kedalam santan supaya agar gula tidak menggumpal
• Buat dua warna untuk masing-masing adonan.
• Siapkan loyang untuk mengukus adonan tersebut dengan menuangkan selapis adonan warna merah keloyang kemudian kukus selama 3 menit, kemudian tuangkan selapis lagi warna putih, sampai selanjutnya dan adonan habis. Kemudian baru kukus selama 10 menit.
