Senin, 07 Juli 2014

TuTu LaDa HiTaM


Ala Um Muhammad Al Bugiziyyah Al Buniyyah


Bahan:
  • 1 kilo Tutu, cuci bersih rebus diair mendidih+daun sereh, tiriskan.
  • Saus Tiram
  • Gula merah sedikit
  • Bawang bombay rajang2 halus
  • 2 gelas air


Bumbu halus :
  • 4 siung bwng putih
  • 5 biji cabe kriting
  • 2 sdm lada hitam,sangrai sebentar
  • 1 sdt garam


Cara Membuat :
  1. Tumis bawang bombay dan bumbu halus,
  2. tambahkan air lalu masukkan tutu, beri saus tiram, gula merah sedikit masak sampai kuahx tinggal separuh.
  3. angkat dan sajikan...